KELANTAN GOLD TRADE

Sunday, October 18, 2009

Penternakan Rusa 8: Kenapa Pilih Rusa


Dalam artikel terdahulu saya mengatakan harga daging rusa RM15-20/kg. Itu adalah harga terus dari ladang (Contoh di Ladang Rusa Rong Chenok, Pasir Mas) RM20-25/kg adalah harga untuk pembelian induk.. Harga daging rusa di pasaran ialah RM25-45/kg..

Kenapa Pilih Rusa???


Protin

Lemak

Kolesterol

Kalori/100gm


Rusa

24.5

0.33

74

545


Lembu

18.3

18.9

95

217


Biri-biri

15.6

30.9

84

241


Ayam

18.0

9.0

90

129


Babi

13.3

34.2

110

396



  1. Protin daging rusa adalah tinggi
  2. Lemak paling rendah
  3. Kolesterol paling rendah
  4. Kalori yg tinggi
sesuai untuk org yg menjaga kesihatan....


Kenapa pilh Rusa???

  1. Kadar kelahiran yang tinggi antara 80-90%
  2. Tahan kepada hujan dan panas
  3. Mortaliti yg rendah 2-5%
  4. tidak memilih rumput
  5. Hasil lumayan

Kenapa pilih Rusa???

Selain daging, rusa juga memberikan hasil yg sampingan
  1. Rongga tanduk muda ataupun velvet. Digunakan untuk membuat ubat.
  2. Kulit
  3. Tanduk, untuk dijadikan hiasan. Tanduk rusa akan gugur setiap tahun..
Related Posts with Thumbnails